Gedurende de eerste twee maanden van 2016 voerden de Italianen fiks minder zuivel in. Vooral bij room en melk schrijven ze een grote daling op. Toch toonde het Nederlandse aandeel nog een minimale groei, zo blijkt uit cijfers van het Clal.
In januari en februari voerden de Italianen aanzienlijk minder zuivel in. In absoluut volume daalde deze zelfs met 9,8 procent om uit te komen op 755.518 ton. De grootste verliezer was melk in pakken kleiner dan 2 liter. Dit volume daalde met 16,2 procent naar 73.325 ton.
Met een min van 13 procent noteerde ook de invoer van melk en room een grote daling. Die komt uit op 291.131 ton. Een min die zich aan het begin van het jaar ook goed liet voelen in de daghandel van zuivel. Een plus wordt opgeschreven bj yoghurt. Die stijgt met 17,2 procent naar 38.719 ton.
Tegenover de lagere invoer staat ook een lagere export. Die daalde met 4,4 procent naar 147.693 ton. Het belangrijkste exportproduct wei schrijft net niet de grootste daling op. Een teruggang van 13,6 procent levert een volume op van 69.028 ton. Kaas, de nummer twee, boekt wel betere resultaten. Hier wisten de Italianen een groei van 9,4 procent te behalen wat het volume op 53.550 ton zet.
Ondanks een kleiner geëxporteerd volume neemt de waarde met 3,8 procent toe tot 387 miljoen euro. Op import kon juist 13,1 procent bespaard worden. Al met al blijft Italië een netto-importeur van zuivel. Na drie vrijwel stabiele jaren groeide de afzet van Duitsland in melkequivalenten met 20.000 ton. Nederland wist de afzet met 5.000 ton uit te breiden, maar Frankrijk 13.000 ton inleveren. Opvallend sterk is nog altijd de groei in de invoer van Belgische producten.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.