Is mest het bruine goud voor melkveehouders?

Als de Nederlandse melkveehouderijsector in staat is om monovergisters aan de gang te krijgen, dan kan mest weleens gaan dienen als smeerolie in het nieuwe verdienmodel van de gesloten kringloop. Dat was één van de conclusies van het minisymposium 'van keten naar kringloop', die donderdagmiddag door de NZO werd georganiseerd in Den Haag.

Volgens Roelof Joosten, sinds 1 juni 2015 CEO van Friesland Campina en spreker op het symposium, is het tot stand zetten van een gesloten kringloop in de zuivelsector één van zijn belangrijkste agendapunten als voorman van Friesland Campina. ‘De zuivelsector heeft enorm veel potentie, vanwege al die hectares grond die de Nederlandse boeren vertegenwoordigen.' Volgens Joosten is de zuivelsector bij uitstek in staat om met arme gronden, waar uitsluitend gras groeit, hoogwaardige eiwitten te produceren. De zuivelsector moet mest dan ook niet zien als een probleem, omdat dit juist kan dienen als voedingsbron voor de akkerbouw, althans zo leeft de gedachte van Joosten voor een gesloten kringloop. ‘Het is namelijk te zot voor woorden dat de wetgeving het verplicht om kunstmest te gebruiken, terwijl wij onze natuurlijke mest voor veel geld moeten afvoeren.’

De CEO liet tijdens zijn toespraak weten dat monovergisters op het punt van doorbreken staan. Zeker nu ook het onderwerp ook serieuze aandacht heeft van afvalverwerkers en energiebedrijven. ‘Nu is het zaak dat alle partijen met elkaar verbonden worden, zodat er ook voor de boer een goed verdienmodel ontstaat. ‘De sector moet deze kansen gaan ruiken.’

Volgens de topman van FrieslandCampina zijn onderzoeken en rapporten voor dit onderwerp belangrijk, maar zonder praktische uitvoering ontstaat er geen kringloop. ‘We moeten nu de vertaalslag maken na de praktijk en daarin wil ik een rol spelen.’ Volgens Joosten kan de coöperatieve structuur van FrieslandCampina hierin weleens goed van pas komen. ‘Wij, FrieslandCampina, willen de kracht van de coöperatie gebruiken om boeren, overheid en financierders met elkaar te verbinden, zodat monovergisters in praktijk aan de gang worden gezet.'

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.