Over augustus houdt ook DOC Kaas prijs stabiel

Over augustus houdt zuivelverwerker DOC Kaas opnieuw de prijs stabiel. Waarmee nog geen navolging wordt gegeven aan de stijgende prijzen op de zuivelmarkt. Positief is het aan de andere kant dat de prijs ook niet daalt zoals een jaar eerder. 

Over augustus wijzigen de prijzen voor vet en eiwit niet. Het betekent dat de vetprijs blijft staan op 1,902 euro per kg vet, waar eiwit uitkomt op 3,803 euro per kg eiwit. Alles bij elkaar levert het een melkprijs op van 20,18 euro per 100 kg melk, bij een jaarleverantie van 600.000 kg melk, met 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit. 

Bij levering van 800.000 kg melk betaalt de kaasmaker 20,48 euro en 1,1 miljoen kg melk levert 20,76 euro op. Dit is inclusief een ZuivelNL heffing, maar exclusief btw. Daarnaast kan er een toeslag van maximaal 1 euro verdiend worden.   

Daarmee blijft de melkprijs van DOC Kaas een van de laagste melkprijzen die betaald wordt aan melkveehouders in Nederland. Het uitblijven van een stijging houdt waarschijnlijk verband met eerder afgesloten contracten. 

Ook voor de DMK melkveehouders betekent het een stabiele melkprijs. 

Meer melkprijzen

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.