Uitslag zuivelveiling pakt niet goed uit

Magere resultaten rollen er uit de bus na afloop van de veiling van Dairy Auctions Online (DAO). Zo stagneerde de verkoop van kaas en bleef het merendeel van de wei onverkocht. Daarmee is de veiling een directe afspiegeling van de rust op de markt. 

De Gouda werd aangeboden voor zowel levering augustus als september. Hierbij ging het voor levering augustus om product van Poolse origine. De kaas voor september was van Duitse origine. De minimale prijs bedroeg voor augustus 2,82 euro per kg, waar september aangeboden werd tegen 3,10 euro per kg. Beide partijen konden kopers niet verleiden. 

Beter ging het in de wei, hoewel ook hier het merendeel onverkocht bleef. De partij die wel van eigenaar wisselde was wei voor veevoer levering september, oktober, november en december. De onderprijs stond op 775 euro per ton en dit was direct de verkoopprijs. 

Eiwit sluit de rij. Zo werd karnemelkpoeder aangeboden tegen 1.427 euro per ton en magere melkpoeder tegen 1.825 euro per ton. Beide parttijen bleven onverkocht.

De rust op de veiling kan mede toegeschreven worden aan de zomervakantie. Ook in de zuivelmarkt viert de vakantie hoog tij en zijn op diverse plaatsen mensen weg, waardoor de handel op een laag pitje doorkabbelt. Voor de tijd van het jaar niet ongewoon. 

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.