Plus voor wei

Stijging kaasprijs even tot staan gekomen

Er wordt even een pas op de plaats gemaakt bij de kaasprijs. Voor de tweede week op rij bleef de kaas onverkocht op de veiling van Dairy Auctions Online (DAO). Daar tegenover staat dat de wei wel wegging tegen een hogere prijs. 

Het vertraagde zomerweer kan er nog niet voor zorgen dat prijzen ruim boven de 3 euro voor kaas geaccepteerd worden. Zo bleef voor de tweede week op rij de kaas onverkocht. Er werd Duitse kaas voor levering september aangeboden tegen 3,35 euro, Poolse Gouda tegen 3,10 euro en Ierse cheddar levering september tegen 3,60 euro per kg.    

In snel tempo is de markt doorgestegen naar de 3 euro, maar voor een volgende stap omhoog blijkt meer nodig te zijn. Ondertussen gaat het beter in de verkoop van wei. Die stijgt voor levering september, oktober, november en december door naar 860 euro per ton. Een andere partij voor levering vierde kwartaal bracht 862 euro per ton op. 

Onverkocht bleven ook de zoete boter tegen 3,70 en Poolse karnemelkpoeder tegen 1.613 euro per ton.  

© DCA MultiMedia. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA MultiMedia.

geert 30 Augustus 2016

Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/melk-voer/artikel/10871330/Stijging-kaasprijs-even-tot-staan-gekomen]Stijging kaasprijs even tot staan gekomen[/url]

Bij deze kaasprijs kan de boerderijmelk ook wel 30 cent opbrengen !