Zoete boter door 3,90 euro

Gouda kaas houdt stand boven de drie euro

Boter blijft gevraagd, zo blijkt opnieuw uit de veilingresultaten van Dairy Auctions Online (DAO). Ook kaas wisselt nog steeds ruim boven de 3 euro van eigenaar. Wei kon alleen verkocht worden voor levering derde kwartaal.  

Wisselende resultaten zijn er na afloop van de DAO-veiling. Zo bleef de Poolse kaas tegen een prijs van 3,17 euro onverkocht, waar kaas aangeboden tegen een onderprijs van 3,30 euro van Duitse origine wel van eigenaar wisselde. Er kon geen premie op de onderprijs behaald worden.  

Bij zoete boter kon wel degelijk een premie behaald worden. De onderprijs voor het Poolse product lag op 3,85 euro, maar de uiteindelijke verkoopprijs pakte met 3,91 euro per kg hoger uit.

Weipoeder voor veevoer was het laatste product wat van eigenaar wisselde. Het gaat dan om de partij voor levering vierde kwartaal. De onderprijs lag hiervoor op 890 euro per ton, waarbij de verkoopprijs uitkwam op 891 euro per ton. 

Alleen de karnemelkpoeder aangeboden tegen prijzen van 1.675 euro en 1.730 euro per ton bleef onverkocht. 

  

© DCA MultiMedia. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA MultiMedia.