Melkveekudde krimpt verder in Oekraïne

Het aantal melkkoeien in de Oekraïne laat over 2015 opnieuw een daling zien. Ook deze markt wordt hard geraakt door het Russische boycot, maar er gloort hoop door de overeenkomst met de Europese Unie (EU). Er is echter meer tijd nodig voor de zuivelsector er wat van merkt. 

Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) produceerde een uitgebreid rapport over de zuivelsector in de Oekraïne. Hieruit blijkt dat de veestapel verder is afgenomen. Een trend die al twee decennia gezien wordt. Wel neemt de melkproductie per koe toe.  

'In 2016/2017 wordt een verdere daling van de melkproductie in de Oekraïne voorzien. Dit als gevolg van een tekort aan afzetmogelijkheden voor zuivel in landen buiten de Oekraïne. Dit in combinatie met lage wereldmarktprijzen en toegenomen competitie in de regio. Er wordt wel rekening mee gehouden dat de melkproductie in 2017 gaat stabiliseren.'   

De sector in de Oekraïne maakt gebruik van een systeem met lage productiekosten die min of meer het seizoen volgt. Het zijn vooral kleine inefficiënte bedrijven die de sector een gezicht geven. Daarbij wordt weinig gebruik gemaakt van dure aanvullende voeders en medicijnen. 

Het is niet ideaal, want ook de kwaliteit van melk valt tegen in vergelijking met melk in Europa. Toch ontkomen verwerkers er niet aan om de melk van kleine bedrijfjes te benutten, want anders zouden de tekorten nog groter zijn. In 2015 leverden huishoudens 32 procent van de melk. 

Rusland was de belangrijkste afnemer van de Oekraïne, maar sinds 2014 is ook voor deze regio deze markt gesloten. Onder invloed van een vrijhandelsovereenkomst is de EU in zicht gekomen als afzetgebied. Tot nog toe hebben 14 bedrijven goedkeuring gekregen voor de markt in de Oekraïne. 

Toch heeft het nog niet voor een opleving van de handel gezorgd. Tot nog toe zijn er alleen bij wijze van proef vrachten naar de EU gegaan. Het heeft tijd nodig, maar ook zijn de producten in de Oekraïne anders dan de consument in de EU vraagt. 

De komende tijd gaan toegenomen investeringen in de verwerking de sector een zetje in de rug geven.  

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.