Melkprijs Cono doet klein stapje terug

De kaasmaker uit de Beemster (Noord-Holland) slaagt er over februari nog niet in om een verdere daling van de melkprijs te voorkomen, maar weet de daling wel beperkt te houden. Zo schrijft de melkprijs een min op van €0,50 per 100 kilo. Dit nadat er over januari nog €1,89 per 100 kilo ingeleverd moest worden.

Lichte daling over februari
De daling is het gevolg van kleine mutaties in de waarderingen voor vet en eiwit. Zo zakt de vetprijs terug naar €3,30 per kilo en komt eiwit uit op €7,12 per kilo. Het levert bij 600.000 kilo melk een prijs op van €35,51 per 100 kilo (bij 4,41% vet en 3,47% eiwit). Dit is inclusief een heffing voor ZuivelNL en een kwaliteitstoeslag, maar exclusief btw. Wordt de melkprijs berekend over een gemiddelde van 900.000 kilo melk, dan komt deze uit op €35,58 per 100 kilo.

Wordt de melkprijs vergeleken met die van 1 jaar eerder, dan pakt deze net iets lager uit. Zo lag de prijs bij een jaarleverantie van 600.000 kilo toen op €36,23 per 100 kilo, een verschil van net geen 2%. In 2017 was maart eveneens een maand met een stabiele melkprijs, waarna deze nog een stapje terug deed.

Premie op de melk
Bij Cono krijgen melkveehouders de kans om via weidepremie een bonus van €2 te verdienen. Ook kan er €0,75 verdiend worden met Caring Dairy en kan er €1 verdiend worden door mee te doen aan gentechvrije melk (VLOG-melk).