Ruwvoertour Gras - week 18
Opvallende cijfers in de grasanalyses
Melkveehouders hebben deze week een hoop gras gewonnen. Zo ook de deelnemers aan de Boerenbusiness Ruwvoertour. De grasanalyses vallen op in de cijfers van suiker en eiwit. Het droge weer en de relatief koude nachten hebben zich hier waarschijnlijk laten gelden.
Maandag 2 mei is bij Sylvain Kusters in Guttecoven (L)in de namiddag het totale areaal grasland van 37 hectare gemaaid. Deze is op 4 mei 's ochtends vroeg gehakseld. Dinsdag 3 mei hebben Sander Vijverberg en Roel Assies gemaaid. Bij Vijverberg ging er in totaal bijna 50 hectare gras af, Assies maaide 24 hectare. Vijverberg heeft 5 mei gehakseld en ingekuild, bij Assies is dezelfde dag ingekuild.
Hieronder in de tabel de vers grasanalyses van de deelnemers.
| Sander Vijverberg Strijen(ZH) | Roel Assies Zeewolde(FL) | Sylvain Kusters Guttencove(LI) | |
| Droge stof | 21.2 | 20.2 | 20.9 |
| VEM | 971 | 975.2 | 962.8 |
| Suiker | 226.5 | 205.8 | 202.6 |
| NDF | 486.8 | 471.6 | 481.4 |
| Eiwit | 119.7 | 148.2 | 131.7 |
| Ruw as | 84 | 83.8 | 87.2 |
Waar suiker zit, zit geen eiwit
Zoals de analyses laten zien, zijn het mooie cijfers. In het gras zit veel suiker. In de praktijk is dit ook te merken aan het gras, die aan de banden blijven vastplakken tijdens de veldperiode. De VEM's zijn ook keurig voor het verse gras. De eiwitten vallen niet geheel mee. Dit komt mede door dat het gras veel zonuren heeft en in combinatie met nog relatief koude nachten zit er veel suiker in het gras. "En waar suiker zit, zit geen eiwit" aldus Antoon Verhoeven, ruwvoerspecialist bij Limagrain. De ruw as is in alle gevallen laag, wat laat zien dat er secure wordt gewerkt.
Vocht broodnodig
Bij Kusters valt alles goed mee qua opbrengst. Net als Assies geeft hij wel aan dat het eiwitpercentage wat tegenvalt. Dit heeft te maken door de droge periode van de afgelopen tijd. In de grasmat had nu de mineralisatie op gang moeten komen, mits er voldoende vocht is. Zo kan het gewas bij de volgende snede zijn voedingsstoffen goed opnemen en dus ook de eiwitproductie. En vind er een stukje naleving plaats van de meststoffen.
Ruben van der Maas
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.