Shutterstock
Analyse melk
Spotmelk duurder, rest zuivelmarkt koelt af
9 Juni 2023 - Klaas van der Horst
Duurdere spotmelk is niet altijd een teken dat het beter gaat op de zuivelmarkt als geheel. De laatste weken trekt de prijs van rauwe spotmelk steeds iets meer aan op de uitbetaalprijs van de fabrieken, al zit daar nog wel zo'n 6 tot 7 cent tussen. Het is een teken dat de melkaanvoer afneemt. Toch gaan de prijzen voor de meeste zuivelproducten deze week niet omhoog.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten