Marktdossiers Melk & Voer

De zuivelmarkt werd in januari met stevige afwaarderingen geconfronteerd, maar ondertussen heeft de markt een bodem gevonden. De druk op de melkprijs houdt echter voorlopig nog aan. In deze maandanalyse schetsen we de marktontwikkelingen en zetten we de belangrijkste artikelen van de afgelopen maand nog eens op een rij. In de video worden tevens de marktverwachtingen geschetst.  

De zuivelmarkt werd in januari met stevige afwaarderingen geconfronteerd, maar ondertussen trekt de markt weer aan. Dit impliceert dat markt waarschijnlijk te ver in doorgeslagen. In deze maandanalyse schetsen we de marktontwikkelingen en zetten we de belangrijkste artikelen van de afgelopen maand nog eens op een rij. In de video worden tevens de marktverwachtingen geschetst.  

Waar de zuivelmarkt al langere tijd met stevige afwaarderingen wordt geconfronteerd, bewegen nu ook de melkprijzen omlaag. En gezien de fors gedaalde grondstofwaarde van melk zou de neerwaartse tendens zomaar een paar maanden kunnen aanhouden. In deze maandanalyse schetsen we de marktontwikkelingen en zetten we de belangrijkste artikelen van de afgelopen maand nog eens op een rij. In de video worden tevens de marktverwachtingen geschetst.  

Waar de zuivelmarkt met stevige afwaarderingen wordt geconfronteerd, blijven de melkprijzen op niveau. Dit impliceert dat de verlagingen tot 2023 worden doorgeschoven. In deze maandanalyse schetsen we de marktontwikkelingen en zetten we de belangrijkste artikelen van de afgelopen maand nog eens op een rij. In de video worden tevens de marktverwachtingen geschetst.  

Ook in oktober is de zuivelmarkt geconfronteerd met stevige afwaarderingen. Ondertussen laten de melkprijzen voor november een verdere verhoging zien bij sommige verwerkers. Ogenschijnlijk een bijzondere ontwikkeling. In deze maandanalyse schetsen we de marktontwikkelingen en zetten we de belangrijkste artikelen van de afgelopen maand nog eens op een rij. In de video worden de marktverwachtingen geschetst.  

De prijsdalingen op de zuivelmarkt blijken geen incident. Ondertussen vlakken de melkprijzen af. In deze maandanalyse schetsen we de marktontwikkelingen en zetten we de belangrijkste artikelen van september nog eens op een rij. Ook de marktverwachtingen worden weergegeven. 

Na een zomerdipje is de zuivelmarkt in de afgelopen weken weer bijgetrokken. Ondertussen vlakken de melkprijzen af. In deze maandanalyse schetsen we de marktontwikkelingen en zetten we de belangrijkste artikelen van augustus nog eens op een rij. 

Na een mindere periode in april is de zuivelmarkt afgelopen maand weer bijgetrokken. De fabricaatprijzen tonen allemaal weer een stijgende tendens. In deze maandanalyse schetsen we de marktontwikkelingen en zetten we de belangrijkste artikelen van mei nog eens op een rij. 

Na een opmars in maart is het sentiment op de zuivelmarkt in april omgeslagen. Zowel de boter- als melkpoederprijzen zwakken af, al is dit nog bedreiging voor de melkprijzen. In deze maandanalyse over april zetten we alle belangrijkste artikelen nog eens op een rij. 

Zelden gingen de zuivelprijzen in als in maart. De markt heeft flink terrein geworden, gevoed door de oorlog in Oekraïne dat voor sentiment zorgt. Ook de aanhoudend lage melkaanvoer en eveneens lage voorraden steunen de markt. 

De zuivelmarkt lijkt op 2 gedachten te hinken. De vraag is of de prijzen nog een stap kunnen zetten, of dat de top bereikt is. Voor de melkprijzen is de top nog niet bereikt, hoewel de trend in februari leek af te vlakken. In deze maandanalyse zetten we alle ontwikkelingen op een rij.

De snel gestegen zuivelprijzen tonen begin 2022 een afvlakkende trend. Aan de andere kant is van een winterdip geen sprake. In deze maandanalyse bespreken we de laatste trends en ontwikkelingen met betrekking tot de melkprijzen, de zuivelmarkt en de mondiale melkaanvoer. Ook de marktverwachtingen voor februari worden door marktredacteur Wouter Baan besproken.