De melkaanvoer in Australië koerst in snel tempo af op een winterdip. Over april ligt de melkaanvoer alweer 9,6 procent onder het niveau van een jaar terug. De totale melkaanvoer van juli tot april ligt 2,3 procent lager dan over seizoen 2011/12, zo meldt Dairy Australia.
Over april leverde de Australische melkveehouder 598.000 ton melk aan. Een daling van 3,4 procent in vergelijking met de maand ervoor toen de melkaanvoer nog uitkwam op 619.300 ton. Tevens ligt de melkaanvoer 9,6 procent lager dan over april 2012.
De totale melkproductie ligt 2,3 procent onder de lijn van vorig jaar en komt tot en met april uit op 7,96 miljoen ton. Over april is het vooral Victoria, welke een aandeel van 66 procent vertegenwoordigt bij de Australische melkproductie, die het laat afweten. Daar wordt 10,7 procent minder melk afgeleverd dan in het jaar ervoor. De totale melkaanvoer vanuit deze regio laat echter een iets ander beeld zien en ligt maar 1,9 procent lager dan in het jaar ervoor. Tot en met april leverde de regio 5,26 miljoen ton melk af.
Procentueel is het Queensland wat het slechtst presteert met een achterstand van 5,8 procent in vergelijking met vorig jaar. Tot en met april werd daar 385,700 ton melk geproduceerd. Over april bedroeg het verschil met vorig seizoen 7,6 procent.
New South Wales, de tweede zuivelregio, weet de productie beter op niveau te houden, hoewel ook hier de melkaanvoer over april 7,2 procent onder de lijn van een jaar terug ligt. Daar slaagde ze er echter over maart nog in om meer melk te leveren dan in het jaar ervoor. Alles bij elkaar loopt de totaal melkaanvoer 0,9 procent achter op het seizoen ervoor.
Hoewel de melkveehouders het amper lukt om de melk eronder te houden zijn de gehaltes wel meer dan in orde. Vet ligt met 4,42 procent zelfs op het hoogste niveau in 3 jaar tijd. In alle regio"s stijgt het vetgehalte, waarbij Tasmanie met 4,70 procent vet een kop gaat. Het eiwitgehalte komt uit op 3,45 procent. In enkele regio"s ligt deze wel onder de percentages van de voorgaande jaren. Waaruit valt op te maken dat vet nu belangrijker is dan eiwit.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.