Waar liggen de kansen in de melkveehouderij?

In mijn ogen zit er nog heel wat rek in de marges in de melkveehouderij. Met deze visie, uiteengezet in mijn vorige column, was niet iedereen het eens. Ik durf te stellen dat er wel rek in moet zitten in de marges, anders kon het wel eens een zwaar jaar worden.

De verwachting is dat de olieprijs dit jaar nog eens 2,6 procent hoger uitvalt dan in 2012. En zoals u weet, is de rode diesel per 1 januari 2013 afgeschaft. Dit betekent dat de kosten voor brandstof flink toenemen. Dat gaat zichtbaar worden in hogere loonwerktarieven. De hogere olieprijs heeft ook effect op de prijzen van kunstmest. Bovendien krijgt iedereen dit jaar te maken met een hogere energiebelasting en een hogere assurantiebelasting. Al met al betekent dit dus dat veel posten duurder worden, waardoor de marges in de veehouderij nog verder onder druk komen te staan. Alle reden om als agrarische ondernemer extra scherp te zijn.

Veehouders hebben deze periode te maken met veel onduidelijkheden. Wat gaat er gebeuren met het mestbeleid en wanneer gaat dit in? De hervorming van het Gemeenschappelijk Landbouw Beleid zit er binnen nu en twee jaar aan te komen. Hoe gaat dit voor uw bedrijf uitpakken en aan welke eisen moet u voldoen?

Al met al lastige zaken die een grote invloed hebben op uw bedrijf, maar waar u nu nog amper op in kunt spelen. Ik snap dat dit erg frustrerend is. Mij is altijd verteld dat je je niet druk moet maken om de zaken waar je zelf geen invloed op hebt, maar juist wel om de zaken die je wel kan beïnvloeden. Het is dus zaak om te proberen door zelf gerichte maatregelen te nemen de marge te behouden of wellicht te vergroten.

Waar liggen de kansen? We weten dat de focus bij het mestbeleid komt te liggen op het aantal dieren. Mocht gekozen worden voor dierrechten, dan is het aantal dieren nog meer bepalend en niet meer het melkquotum. Het dier staat centraal en het wordt dus van groot belang om het inkomen per dier te optimaliseren. Dit vraagt een andere manier van denken.

Weet u al wat op dit moment uw saldo per aanwezige koe is? En hoe zich dat verhoudt tot het gemiddelde? Een langere levensduur heeft economische voordelen en daarbij staat de koe ook centraal. Weet u al wat de gevolgen zijn van een gezondere, duurzamere veestapel op uw saldo? U zult zien dat er nog veel te winnen valt. Daarom blijft het van groot belang om constant bezig te zijn met uw veestapel en alles rond de koe te optimaliseren.

Alleen dan zult u in staat zijn om de hogere kosten van diesel, loonwerk, energie, kunstmest, verzekering, enzovoort op te vangen. Als u wilt dat 2013 voor uw bedrijf in positieve zin het jaar van de waarheid wordt, ligt er een hele uitdaging.  

Ramon Klaassens
Bedrijfskundige Valacon-Dairy

Ramon Klaassens

Ramon Klaassens is eigenaar van Klaassens Advies in Winschoten. Met het verzorgen van gastlessen, presentaties en columns hoopt Ramon boeren te prikkelen om kritisch naar het eigen bedrijf te kijken.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.