Franse varkenshouders eisen prijsstijging

Na melkveehouders gaan ook Franse varkenshouders protesteren voor hogere prijzen. Pleinchamps meldt dat de producenten 3 tot 7 cent meer voor het vlees willen krijgen en dat de structuur van de productieketen wordt geëvalueerd.

Varkenshouders in Frankrijk hebben in Duinkerken gedemonstreerd tegen de lastige omstandigheden in de sector. Volgens de producten moet de overheid meer doen om eerlijke prijsvorming voor varkensvlees mogelijk te maken.

De varkenshouders vragen om een herwaardering van het vlees. Hierdoor denken de producenten 3 tot 7 cent meer aan het vlees te kunnen verdienen. Volgens de noordelijke afdeling van de Franse Vereniging van Varkenshouders bedragen de inkomsten nu ongeveer 25 cent per kilo. Dit is te weinig om kostendekken te produceren. Daarnaast hebben Franse varkenshouders sinds 2007 te maken met dalende inkomsten en stijgende kosten.

Verder eisen de producenten dat wordt gekeken naar de verschillende schakels in de productieketen zodat er meer aandacht komt voor de producten in de schappen van de supermarkten.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.