Meer vraag en minder aanbod

Varkensprijzen stijgen naar record in VS

17 Maart 2014 - Redactie Boerenbusiness

De varkensprijzen in de VS zijn, zowel op de termijnmarkt, als op de fysieke markt, naar recordniveaus gestegen. De reden hiervoor is de verwachting dat het aanbod gaat afnemen terwijl de vraag stijgt.

De prijs van een varkenstermijncontract was voor februari 2014 nog nooit boven de 1,71 euro gestegen. De prijs van aprilcontracten begon week 12 echter met een slotkoers van 1,89 euro. Dit is een stijging van 0,10 euro ten opzichte van de laatste slotkoers van week 11. De prijs van meicontracten steeg met 0,09 euro tot 1,96 euro en junicontracten stegen met 0,11 cent tot 2,02 euro.

Ook op de fysieke zijn de Amerikaanse varkensprijzen gestegen. De landelijk gemiddelde karkasprijs steeg naar 1,75 euro, een stijging van 0,12 euro ten opzichte van week 11 en 44 cent boven het niveau van week 8.

De prijsstijging kent verschillende oorzaken. Allereerste speelt de varkensvleesexport van de VS een rol. Met 149.310 ton is in januari 2014 4,7 procent meer vers en bevroren varkensvlees uitgevoerd da in dezelfde maand in 2013. China, Mexico en Colombia waren de voornaamste groeimarkten. De verwachting is dat de uitvoer verder stijgt. Ten tweede speelt ook Porcine Epidemische Diarree (PED) een rol. Sinds april 2013 zijn in totaal 4.106 gevallen in 27 staten geconstateerd waarbij de ziekte in week 11 274 keer is vastgesteld.

Door het toenemende aantal PED gevallen wordt gevreesd dat het varkensaanbod in de VS afneemt. Hier staat tegenover dat de export toe gaat nemen waardoor de varkensprijzen in de VS stijgen.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten
Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden