Danish Crown en Westfleisch hebben een overeenkomst gesloten over het uitbenen en verkopen van zeugenvlees. De joint venture gaat van start onder de naam Westcrown. Beide bedrijven hebben een belang van 50 procent in het samenwerkingsverband.
‘Wij verwachten dat de bij ons aangesloten zeugenhouders profiteren van deze samenwerking omdat een schakel uit de keten wordt verwijderd. Het inkomen van de varkenshouders moet hierdoor verbeteren’, zegt Kjeld Johanessen CEO van Danish Crown.
Danish Crown ziet de joint venture als de volgende stap in het ontwikkelen van de zeugenactiviteiten. ‘Wij hebben ons lange tijd toegelegd op het verbeteren van de uitbetalingen aan de bij ons aangesloten zeugenhouders. In 2014 zijn de slachtactiviteiten van zeugen in Denemarken gestroomlijnd en de samenwerking met Westfelsich is de volgende stap in het verbeteren van onze zeugenactiviteiten. Door de krachten met Westfleisch te bundelen verbeteren wij de afzetmogelijkheden voor de karkassen waar Westfleisch juist naar op zoek is.’
Danish Crown slacht jaarlijsk ongeveer 325.000 zeugen in Denemarken. Het grootste deel hiervan wordt als halve karkassen verkocht aan afnemers in Duitsland, waarvan Westfleisch een van de voornaamste is. In Schöppingen, een plaats op ongeveer 30 kilometer van de Nederlandse grens, heeft de Westflesich een slachterij die gespecialiseerd is in het uitbenen van zeugenvlees.
Hierdoor verwacht ook Westfleisch voordeel te halen uit de samenwerking met Danish Crown. ‘Wij zijn erg blij een betrouwbare partner te hebben gevonden in sector waarin hevig wordt geconcurreerd. Deense zeugen staat bekend om de hoge kwaliteit waardoor de joint venture een goede aanvulling vormt op onze activiteiten in het noordwesten van Duitsland’, zegt Helfried Giesen ceo van Westfleisch.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.