Hoewel de Nederlandse varkenshouderij de laatste jaren efficiënter is geworden, prijzen zijn gedaald en is ingezet op schaalvergroting, legt Nederland het steeds meer af tegen buitenlandse concurrenten. Volgens Henk Bleker komt dit doordat de sector teveel belemmerd wordt door discussies over wet- en regelgeving in plaats dat wordt gepraat over het versterken van de exportpositie. Bleker zegt in een column voor Vee&Logistiek Nederland dat juist moet worden ingezet op de export en dat een betere samenwerking tussen boeren, handel, transport en industrie is vereist.
Op de wereldmarkt groeit de vraag naar varkensvlees, maar Nederland weet hier steeds minder van te profiteren. ‘De Denen pakken markt van ons af als het om biggen gaat en, om even een vleesconcurrent te noemen, de Spanjaarden slagen er veel beter in om buiten de EU vlees te verkopen in Azië en Zuid-Amerika’, zegt Bleker. ‘Als je dan inzoomt op die landen valt op dat de Denen een sterk coöperatief model hebben en in Spanje staat de keten onder strakke regie van de industrie. De samenwerking in de keten is daar strak georganiseerd en men heeft een consequente, langjarige, offensieve exportstrategie.’
Hoewel Bleker de sector nog niet failliet acht, staat de varkenshouderij wel sterk onder druk. Valt de sector om, dan betekent dit ook het einde voor transport- en handelsbedrijven, voerleveranciers, slachterijen, vleesverwerkers en exporteurs.
Bleker zegt in zijn column dat het ‘vijf voor twaalf is’ en dat de tijd niet moet worden verspild met binnenlandse discussies over het verkopen van de fosfaatrechten en andere zaken. ‘Elke minuut moet worden besteed aan de versterking van onze exportpositie! Daar is een krachtige samenwerking tussen boeren, handel/exporteurs en industrie/slachterijen voor nodig. De koek in het buitenland moet groter, dat is opdracht één, twee, drie en vier. Strakke regie en samenwerking. En bij een grotere koek probeert een ieder maar weer zijn deel te vergroten.’
De veelogistieke branche kan een aandeel leveren in het versterken van de Nederlandse exportpositie. ‘We moeten meer dan ooit de samenwerking met boeren en industrie moeten zoeken.’
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/varkensmarkt/artikel/10865110/Varkensketen-moet-samen-exportpositie-heroveren]Varkensketen moet samen exportpositie heroveren[/url]