De varkensprijs ging het jaar vlot van start, maar wist het tempo niet vast te houden waardoor structureel herstel vooralsnog geen doorgang heeft gekregen. In de tweede helft van 2016 krijgen de noteringen meer ruimte om te stijgen.
Hoewel de Europese Commissie geen prognose doet voor de Nederland, mag worden verwacht dat de Nederlandse prijzen zich op kunnen trekken aan Duitsland. De Europese Commissie verwacht dat de notering in Duitsland over het tweede kwartaal uitkomt op 1,42 euro. Dit is een stijging van 3,6 procent ten opzichte van het eerste kwartaal. Hiermee ligt de notering echter nog wel 2,1 procent onder het niveau van 2015.
In de tweede helft van 2016 komt hier verandering in, want door de seizoensmatige stijgingen komt de varkensprijs boven het niveau van 2015 te liggen. De Europese Commissie verwacht dat de Duitse varkensprijs in de laatste zes maanden van 2016 een gemiddelde noteert van 1,52 euro, wat een stijging van 11,8 procent betekent ten opzichte van dezelfde periode in 2015.
De reden dat de varkensprijs in de tweede helft van 2016 meer ruimte krijgt om zich te herstellen, is het afnemende aanbod en betere afzetmogelijkheden. De Europese Commissie verwacht dat de productie over 2016 licht groeit, maar dat de groei steeds verder afzwakt naarmate het jaar vordert. In het eerste en het tweede kwartaal stijgt de varkensvleesproductie nog met 1,7 en 1,4 procent ten opzichte van 2015, maar in het derde kwartaal wordt slecht 0,3 procent meer varkensvlees geproduceerd. In het vierde kwartaal is sprake van een krimp van 2,4 procent. Hierdoor kunnen de prijzen richting het einde van het jaar beter overeind blijven.
Een van de landen die een rol spelen in de dalende productie, is Duitsland. In december zijn in dit land 2,8 procent minder varkens geteld, waarbij het aantal drachtige zeugen met 4,3 procent daalde. De Nederlandse varkensstapel viel in deze maand nog wel 3,2 procent groter uit in vergelijking met 2015. Het aantal drachtige zeugen steeg met slechts 1,3 procent.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/varkens-voer/artikel/10868914/Varkensprijs-ligt-in-tweede-helft-2016-12-procent-hoger]Varkensprijs ligt in tweede helft 2016 12 procent hoger[/url]