De Duitse slachterij en vleesverwerker Westfleisch werd begin maart opgeschrikt door een grote brand die de slachterij in Paderborn volledig in de as legde. Christian Leding, ceo van Westfleisch, spreekt zich tegenover Top Agrar uit over de kansen die de brand biedt.
Wat de exacte schade gaat zijn van de brand, moet nog blijken, verklaart Leding tegenoer Top Agrar, maar dat de schade significant is, is wel duidelijk. ‘Met een vleesproductie van 200.000 ton per jaar was Paderborn goed voor een vijfde van de totale productie van Westfleisch. Het is nog niet duidelijk wat de totale kosten van de brand gaan zijn, maar alles wijst erop dat de brandschade wordt gedekt door de verzekering.’
Toch is Leding blij dat zijn bedrijf een snelle oplossing heeft weten te vinden voor de brand. ‘Het was niet eenvoudig om op korte termijn oplossingen te vinden voor de aangerichte schade. Toch zijn we erin geslaagd om binnen een paar uur de logistiek volledig om te zetten zodat alle varkens en runderen kunnen worden geslacht en er geen enkel dier moet worden afgewezen. Om de andere slachterijen die de capaciteit van Paderborn opvangen meer lucht te geven, is bovendien de locatie in Gelsenkirchen aangewend.’
Naast een flinke schadepost, brengt de brand ook de vraag met zich mee wat er met de verwoest locatie moet gebeuren en de kersverse ceo overweegt een flinke reoganisatie. ‘Ik kan nog geen antwoord geven op de vraag of Paderborn wordt herbouwd of niet, maar de brand zet ons wel voor het blok. Hoewel we geen reorganisatie voor de varkensslachterijen in gedachten hadden, biedt de brand ons wel de mogelijkheid om de activiteiten compleet te overdenken.’
Mocht Westfleisch besluiten de slachterij in Paderborn niet te herbouwen, dan kan dit desastreus zijn voor de regio omdat 600 arbeidsplaatsen verdwijnen. Aan de andere kant biedt het Westfleisch wel de mogelijkheid beter om te gaan met de slechte varkensmarkt die last heeft van het overaanbod en de felle concurrentiestrijd die met Tönnies en Vion wordt gevoerd. Welke weg Westfleisch inslaat, laat Leding in het midden, maar hij laat aan Top Agrar wel weten dat het bedrijf aanzienlijk efficiënter moet worden.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/varkens-voer/artikel/10868946/Westfleisch-overweegt-herstructurering-na-brand]Westfleisch overweegt herstructurering na brand[/url]