Terwijl we begin maart buiten worden getrakteerd op een heerlijk zonnetje en voorjaarstemperaturen in het vooruitzicht zijn de omstandigheden op de akkerbouwmarkten heel anders. Vooral boven de aardappelmarkt hebben donkere wolken zich samengepakt. Toch gloort er ook hoop, wanneer je bijvoorbeeld naar de uienmarkt kijkt. Akkerbouwanalisten Niels van der Boom, Jurphaas Lugtenburg en Jan Willem Veldman bespreken de belangrijkste ontwikkelingen op de akkerbouwmarkten deze maand.