De Nederlandse varkenshouderij is qua prijzen voor varkens, biggen en zeugen door een diep dal gegaan. Nu de markt langzaam opkrabbelt, is de vraag: hoe heeft een varkenshouder eigenlijk zijn risico's gespreid?
Cor Pierik, landbouwwoordvoerder van CBS, beantwoordt deze vraag in een nieuwe Boerenbusiness Feiten. Dit is een vervolg op een eerder aflevering, waarin stil werd gestaan op de risicospreiding in de melkveehouderij. Pierik doet nu uit de doeken hoeveel varkensbedrijven zijn gespecialiseerd en hoeveel ondernemers er naast het bedrijf nog een centje bij verdienen.