De varkensmarkt heeft een goede periode achter de rug, maar nu de vakanties zijn aangebroken neemt de druk gestaag toe. Dankzij het krappe aanbod hoeft er geen grote vrees te zijn voor verlagingen, rustig achteroverleunen is er echter ook niet bij voor de varkensmarkt, zegt Elze Kuiper in zijn allerlaatste marktbericht ooit voor Boerenbusiness.nl.