Daar waar de situatie op de biggenmarkt en de zeugenmarkt juist tegenstrijdige bewegingen laten zien, staat de varkensmarkt al weken in het teken van stabiliteit. Ook deze week weet deze trend doorgang te vinden. Wel zijn de vooruitzichten voor halverwege september ietwat onzekerder geworden, vertelt marktwatcher Wouter Baan.