De Europese granenmarkten zijn momenteel iets vaster en vriendelijker gestemd dan de Amerikaanse beurzen. Oorzaak is de dunne tarwemarkt in Frankrijk, maar daar zijn nu ook logistieke problemen bijgekomen.
Waar deze problemen zich voordoen en hoe die de grondstofprijzen beïnvloeden, legt akkerbouwwatcher Clarisse van der Woude in 1 minuut uit.