Voor het eerst dit seizoen heeft PotatoNL een categorie 1-notering op de borden gezet. Met gemiddeld €2,75 per 100 kilo is dat niet om over naar huis te schrijven, maar het is niet de laagste prijs ooit. Innovator zorgt ervoor dat de prijs iets hoger uitkomt. Niels van der Boom, marktspecialist bij DCA Market Intelligence, gaat daar dieper op in.