Nieuwe incidenten met voer niet uit te sluiten

Bert-Jan Ruumpol, algemeen directeur van ForFarmers, sluit incidenten die gelijkenis vertonen met de recente vondst van aflatoxine in maïs in de toekomst niet uit. ‘Een brandalarm voorkomt ook geen brand.’

Volgens Ruumpol is 100 procent voedselveiligheid niet te garanderen. ‘Absolute veiligheid kan alleen met heel veel testen. Hoe meer je test, hoe duurder het voer wordt. "Absolute voedselveiligheid is niet te garanderen omdat het voer dan onbetaalbaar wordt.’

‘Bovendien gaat het erom hoe je met de affaire omgaat’, zegt Ruumpol. ‘Zodra bekend werd dat de maïs besmet was met aflatoxine zijn wij begonnen met het terugroepen van leveringen. Ondertussen zijn er honderden partijen teruggehaald met de meest recente afgelopen zondagnacht. Dit is mogelijk door ons track en trace systeem. Hier wordt regelmatig mee geoefend zodat iedereen de juiste procedure weet wanneer het nodig is. Dit is ook zo bij een brandalarm en hier voorkom je ook geen branden mee.’

Wat de met aflatoxine besmette maïs verder een lastig situatie maakt is dat de veroorzakende schimmel zich in haarden ontwikkelt. ‘Waarschijnlijk zijn er wel steekproeven gedaan, maar zijn er partijen maïs door heen geglipt. Van opzet kan geen sprake zijn omdat het om gerenommeerde leveranciers gaat die ook een naam te verliezen hebben,’ zegt Ruumpol.

Over de gevolgen van de affaire kan Ruumpol nog geen duidelijkheid geven. ‘Het teruggeroepen voer is zeker een flinke kostenpost, maar het is nog niet duidelijk hoe groot de schade precies is. Pas als de brand is geblust kan de schuldvraag worden gesteld en kunnen eventuele maatregelen worden genomen. Dit moeten we als branche doen in samenspraak met de brancheorganisatie Trustfeed.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.