Minder suiker, meer tarra
Natte start bietencampagne niet ideaal
De eerste campagneweek is bij Suiker Unie niet ideaal verlopen. Dit kwam door de vele neerslag. Ook liep de start van fabriek Dinteloord niet zoals gepland. Het gemiddeld suikergehalte lag na de eerste week lager dan vorig jaar. In het tarrapercentage is duidelijk te zien dat het nat was.
Het gemiddeld suikerpercentage van de eerste campagneweek komt uit op 15,7%. Dat was een jaar eerder nog 16,3%. Toen startte de campagne op 19 september. Nu was dat 11 september. Het laagste gehalte bedraagt 14,1%, in de regio Overijssel-Noord. Van de Groningse klei kwamen de zoetste bieten, met 16,4%.
10,32
procent
Natte start merkbaar
Aan de tarrapercentages is duidelijk te zien dat de campagne nat van start ging, ondanks dat de eerste bieten nog wel met droog weer zijn gerooid. Het gemiddelde percentage bedraagt 10,32%, tegenover slechts 5,9% vorig jaar. De kleigebieden scoren allemaal tarrapercentages van boven de 10%, tot maximaal 13,28% op de Friese klei. Vorig jaar was er maar 1 regio die boven de 10 kwam.
Gehaltes niet extreem
Ook in 2015 startte de campagne nat, met 12% tarra. In 2011 was dat zelfs 18,8%. De huidige cijfers zijn dus niet excessief te noemen. Ook het gemiddelde suikergehalte is niet extreem laag. Het WIN-getal komt uit op 90,1 en is daarmee vergelijkbaar met vorig seizoen. Toen bedroeg het gemiddelde 90,6.
Technische storingen
Ondanks de neerslag is de aanvoer van bieten, volgens Suiker Unie, niet in het gedrang geweest. Wel proberen telers zo laat mogelijk te leveren. Zeker na de vele neerslag van de afgelopen week. De rooiers rijden vlak voor de laadploegen uit. Na een moeizame start draait de fabriek in Dinteloord op volle kracht, net als die in Groningen, zegt de verwerker.
Niels van der Boom
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.