Verse ricotta kaas, zachte Italiaanse zuivel gemaakt van wei

Nieuws Melk

Zuivelindex zakt onder niveau van vorig jaar

De internationale zuivelmarkt blijft in neerwaartse trend. De FAO zuivelprijsindex daalde in november met 3,1% naar 137,5 punten en ligt daarmee 1,7% onder het niveau van vorig jaar. De dalingen zijn breed gedragen: alle belangrijke zuivelcategorieën werden goedkoper.
Lees verder
Peter van Drinkelaar en Harald Hoffmann (link en rechts) met Henk Jan Kos (midden) van kaashandel VanderSterre

Nieuws melk

VanderSterre neemt Holland Jersey over

melkpoeder

Analyse melk

Loerend infarct duwt vloeibare markt omlaag

kaas

Nieuws melk

Leerdammer remt daling ook af met decemberprijs

Melkwagen van Fonterra, vervoer van verse zuivelproducten van boerderijen naar verwerkingslocaties

Nieuws melk

Afgesplitst deel trekt winst van Fonterra omhoog

rundvlees

Analyse Melk

Runderprijs onder druk ondanks naderende kerst

Kaas en weifabriek van Wisconsin Whey Products, gekocht door FrieslandCampina

Achtergrond melk

FrieslandCampina krijgt kaasproductie erbij in VS

Nieuws melk

Beemstereffect remt daling melkprijs bij Cono

kaas Beemster Cono Kaasmakers

Nieuws Melk

Boterproductie Nederland laagst sinds 2009

boter

Nieuws Melk

Ierse joint venture A-ware direct al winstgevend

Industriële kaasproductie in een zuivelfabriek

Analyse Melk

Melkvet zakt nog verder weg op GDT-veiling

Cheddar kaas op een houten snijplank

Nieuws Bedrijfsopvolging

Uitstel opvolging brengt grote risico’s met zich mee

trekker landbouwverkeer platteland

Analyse Ruwvoer

Aardappelpersvezels is een echte kopersmarkt

ruwvoer perspulp

Nieuws Melkprijsvergelijker

A-ware houdt daling melkprijs onder 2 euro

A-ware Food Group

Nieuws Melk

FrieslandCampina koopt weipoederproducent in VS

Wisconsin Whey Protein overgenomen door FrieslandCampina, 2 december 2025
DCA Spotmelk Nederland -3,00 DCA Foliekaas Gouda -85,00 GDT Price index -48,00 Standaardbrok A -0,25

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden