Analyse melk
Global Dairy Trade geeft wisselende signalen af
De GDT-veiling van deze week geeft wisselende signalen af. De index is weer hoger na een dalende tendens vorige keer, de gemiddelde verkoopprijs is evenwel gedaald. Melkvet blijft in prijs dalen, mozzarella is weer duurder en ook melkpoeders laten een plus zien bij een opnieuw beperkt aanbod.
Lees verder