Japan laat 200 ton Franse frites invliegen om een tekort aan te vullen. Vertraging van zendingen uit de Verenigde Staten, nopen de Japanse restaurants tot deze noodmaatregel. Dat meldt Business Insider.
Japanse restaurants zijn in rep en roer om de voorraden Franse frites veilig te stellen. Fast food ketens en familierestaurants die maaltijden met Franse frites op Japanse stijl serveren, zijn afhankelijk van de import. Een havengeschil aan de Amerikaanse westkust heeft tot een maandendurende vertraging geleid waardoor er een achterstand in export ontstond en de invoer naar Japan kromp.
De Japanse McDonald’s keten heeft sinds medio november problemen. Een keten van Royal Holdings meldt dat het nog voorraad heeft voor een paar maanden, maar de situatie nauwlettend volgt. Ondertussen laat de exploitant van de Gusto keten dat het ongeveer 200 ton frites wil laten invliegen om een tekort te voorkomen.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.