Marktupdate Uien
Zorgen over de kwaliteit van uien nemen toe
De kwaliteit van de uien dit jaar baart steeds meer zorgen. Er worden regelmatig partijen afgekeurd. Fusarium en bacterierot komen meer voor dan vorig jaar. En ook zijn er geluiden dat er afkeuringen zijn vanwege schot. Kortom de kwaliteit van de uien is in geding. Ondertussen neemt de markt even een rustpauze wat de prijsvorming betreft. En ook de afzet lijkt een tandje rustiger. Daarbij moet wel worden gezegd dat de weekvolumes zeer groot zijn gebleven. Niels van der Boom en John Ramaker schetsen de laatste ontwikkelingen in de markt.
Lees verder