Vion dissonant op verder eentonige varkensmarkt

De verlaging van 3 cent tot €1,99 per kilo kwam overigens niet helemaal uit de lucht vallen, want in aanloop naar Pasen werd al de nodige stemming gemaakt. Opvallend is dat het door Vion geschetste marktbeeld niet correspondeert met de lezingen van andere slachterijen in Europa. Niet dat die nu zo positief zijn, maar in elk geval wel minder somber dan Vion. Het roept dan ook de vraag op of de financieel lastige positie, waarin Vion al een paar jaar zit, misschien wat met het afwijkende noteringsbeleid te maken heeft.

Focus op de mutatie
Begin dit jaar, na de gebroken weken rondom kerst, nam Vion ook het initiatief in het verlagen van de varkensprijs. Hierop gingen ook de andere slachterijen toen gewillig mee omlaag. Dat gebeurde deze week niet. Waarschijnlijk om het prijsverschil met de Duitse slachterijen niet verder te laten oplopen. Ook elders in Europa bewegen de prijzen zijwaarts. Mogelijk dat Vion daarom begin volgende week weer besluit om de verlaging weer ongedaan te maken, zoals dat wel vaker gebeurd bij mislukte verlagingspogingen. De weektoeslag is overigens verhoogd met €0,03 waardoor het verschil wordt gecompenseerd, maar dat is een doekje voor het bloeden. 

In ieder geval heeft Vion deze week geen goede beurt gemaakt bij varkenshandelend Nederland en ook de primaire sector. Wel heeft niet elke leverancier last van de verlaging, want degenen die participeren in het garantieprijsconcept ontlopen immers de verlaging. De verzachtende omstandigheden voor Vion is dat hun roepprijs nog steeds hoger is dan die van andere slachterijen, maar de markt is vaak meer gefocust op de mutatie. 

Stabiele DCA Beursprijs 
Kijkend naar de varkensmarkt is er geen directe aanleiding voor lagere prijzen. Op de levende markt zijn vraag en aanbod volgens handelaren redelijk in evenwicht. Ondanks de uitval van een slachtdag met Pasen is het aanbod niet bijster groot. De vleesafzet is ook vrij stabiel. De consumptie is te laag om de prijzen op te drijven, maar van druk is geen sprake. Het is in de afzet merkbaar dat er een seizoensovergang plaatsvindt. Dat betekent minder vraag naar hammen, maar het voorstuk wordt juist weer meer gevraagd.

Al met al is er volgens handelaren geen reden om aan de varkensprijs te sleutelen. De DCA Beursprijs 2.0 blijft zodoende staan op €2,12 per kilo voor de geslachte varkens en de notering van de levende op €1,68 per kilo.  

Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de notering.