Nieuws Economie
Boer past zich goed aan in sterk veranderende tijden
De Nederlandse landbouw is uiterst adaptief. Ondanks regelgeving, economische druk, klimaatverandering en maatschappelijke verwachtingen blijft de sector oplossingen vinden. Dat valt te lezen in het rapport Staat van Landbouw, Visserij, Voedsel en Natuur 2025.
In 2023 realiseerde het Nederlandse agrocomplex – inclusief landbouw, tuinbouw, visserij, verwerking en toelevering – een toegevoegde waarde van €77 miljard. Dat komt neer op 7,3% van het Nederlandse bruto binnenlands product (bbp), een aandeel dat al jaren opvallend stabiel is.
Volgens de onderzoekers van Wageningen University & Research staat de Nederlandse landbouwsector nog stevig in de schoenen. Naast een belangrijk aandeel in het Nederlandse bbp laat de sector ook een stijgende export zien: +4,8% in 2024 naar €128,9 miljard.
In 2024 telde Nederland nog 49.900 land- en tuinbouwbedrijven, opnieuw een daling van 1,4%. Sinds 2000 is het aantal bedrijven zelfs gehalveerd. Deze krimp betekent niet dat de landbouw verdwijnt, maar dat het zich aanpast door schaalvergroting en professionalisering. Terwijl het aantal bedrijven afneemt, blijft het areaal landbouwgrond relatief stabiel en neemt de bedrijfsomvang toe.
Economische ruggengraat
Grote bedrijven dragen inmiddels 62% van de totale verdiencapaciteit en vormen de economische ruggengraat van de sector, zo is te lezen in het rapport. Kleine bedrijven worden innovatiever, zoeken neveninkomsten of specialiseren, bijvoorbeeld in multifunctionele landbouw, biologische teelt of korte ketens.
"De cijfers laten zien dat de Nederlandse landbouw zich blijft aanpassen aan veranderende omstandigheden", zegt Allard Jellema, projectleider bij Wageningen Social & Economic Research in een persbericht. "We zien een verdere schaalvergroting, maar ook een toenemende aandacht voor duurzaamheid en innovatie. 'De Staat' helpt om die trends zichtbaar te maken, zodat beleid en praktijk beter op elkaar kunnen aansluiten."
Grote prijsschommelingen
De boeren kregen in de afgelopen jaren met grote prijsschommelingen te maken, aangedreven door de oorlog in Oekraïne, verstoringen in de wereldhandel en energieprijzen, hogere grondstofkosten en veevoer en tekorten aan werknemers. Zij pasten zich op de veranderende omstandigheden aan door efficiënter te produceren, andere afzetkanalen op te zoeken en door vaker contracten af te sluiten.
Daarnaast zijn er steeds meer bedrijven die hun activiteiten verbreden. In 2023 deden 18.800 bedrijven aan multifunctionele landbouw, een record. De economische waarde met activiteiten zoals boerderijverkoop, zorglandbouw, recreatie en agrarisch natuurbeheer steeg naar €1,7 miljard.
John Ramaker
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
