Steeds meer aardappelverwerkers hechten waarde aan de duurzame teelt van fritesaardappelen, met oog voor natuur en omgeving. Die visie wordt ingegeven door hun kopers, vooral in Europa. Juist daar ziet aardappelcoöperatie Nedato een belangrijke rol weg gelegd voor zichzelf. 'We hebben een brede bouwplankennis van onze telers, daar kunnen we voor alle partijen meerwaarde uithalen', zeggen aftredend directeur Wim van de Ree en zijn opvolgster, Nicole van Doorn.