Om areaal 2017 vol te krijgen is pootgoed snijden must

Op het moment van schrijven wordt alles in gereedheid gebracht, want naar verwachting gaan de bedrijven die pootgoed snijden binnen 1,5 à 2 weken los. Insiders geven aan dat er dit seizoen maximaal wordt gesneden om aan voldoende uitgangsmateriaal te komen. ‘Fabrieken moeten wel, anders is er niet genoeg’, zo zegt er één.

Het is lastig om dat in hoeveelheden uit te drukken, maar dat de snijbedrijven aan hun maximale capaciteit komen is vrij zeker. ‘Wij kunnen niet meer snijden dan we nu doen en daarnaast hebben we nog werk uitbesteed aan derden’, aldus Dick van Tilburg van De Kubbe in Biddinghuizen. Hij merkt dat er landelijk wordt gezocht naar mogelijkheden om pootaardappelen te snijden. ‘Ik denk dat er geen tweedehands snijmachine meer te vinden is.’

Ook Gert Jan van Tilburg van De Tweeslag in Bant ziet dat de vraag hoog is. ‘Vooral rassen als Fontane en Innovator worden meer gesneden. Met deze rassen zijn de problemen het grootst, het scheelt dat ze geschikt zijn om te snijden. Met de bovenmaat kan het areaal worden opgevuld.’

Een snijmachine laten komen is ook een optie. Oosterhof-Lootsma in Westhoek heeft er vijf voor de verhuur. ‘Het wordt een druk jaar. Zoals het nu lijkt zijn alle vijf mobiele snijders doorlopend verhuurd. Er zijn telers die het prettig vinden om het snijden meer zelf in de hand te hebben, flexibel willen zijn of het liever zelf doen.’