De afgelopen week werd bevestigd dat de aardappelmarkt, met 20,00 euro, een stevige bodem heeft. De angst voor een verdere daling lijkt gekeerd en het prijsverschil tussen de termijnmarkt en de (fysieke) Cash Settlement-prijs werd ingelopen.
De stabiele en iets vriendelijker aanvoelende markt, zonder veel transacties en hectiek, wordt veroorzaakt door een aantal factoren.
Opvallende aardappelnoteringen deze week
De witte raaf was deze week de notering uit Emmeloord. Deze had een lagere notering aan de onderkant. De overige noteringen kenden een stabiele uitstraling. Een aantal zaken vielen op.
Exportvraag maakt fritesbakker niet nerveus
De vraag vanuit de export blijft aanwezig en deze gaan duidelijk voor betere prijzen. Spanje, Engeland, Portugal en Zwitserland kopen aardappelen van hoge kwaliteit, van vooral de rassen Markies en Agria. Echter, het zijn geen grote volumes. Deze kunnen daarom niet het verschil maken om de verwerkende industrie in Nederland, België en Duitsland nerveus te maken.
Negatieve verwachtingswaarde minder groot
De termijnmarkt liep zijn negatieve verwachtingswaarde de afgelopen weken in. Met nog 5.200 openstaande contracten lijken de termijnmarkt en de partijen, die positie aanhouden, het rustig af te wachten richting het einde van de april 2017 contracten. Het is de effectieve markt die zal bepalen of er nog beweging gaat komen op de termijnmarkt.