Slechte aardappeloogst
Japanners staken chipsproductie
Japanse snackproducenten hebben de productie van een aantal chipssmaken voorlopig gestaakt, omdat de aardappeloogst in Hokkaido (Japan) voor een groot deel is mislukt.
Deze aankondiging, van snackproducent Calbe en Koike-ya, zorgde voor een ware run op de chips in onder andere supermarkten.
Via internet aangeboden
De pizzachips van Calbe blijken zo populair, dat er zelfs zakjes op internet worden aangeboden voor ruim 11 euro. Dat is 6 keer meer dan de oorspronkelijke prijs. Op Twitter zijn velen foto's van lege schappen te vinden.
Niet alleen de chipsindustrie
Volgens kenners zal de crisis niet alleen bij de snackmakers voelbaar zijn. De verwachting is dat ook restaurants en fastfoodketens getroffen gaan worden door de slechte aardappeloogst en het daardoor onstane aardappeltekort.
Calbe gaf wel aan de import van aardappelen te overwegen. Koike-ya doet dat niet en blijft trouw aan de Japanse aardappel. Geen van de 2 durfde een voorspelling tegen over wanneer de productie van chips weer op volle toeren zal draaien.
Kimberly Bakker
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.