Inside: Aardappelmarkt
In 2017 al meer dan miljoen ton aardappelen verwerkt
De jongste cijfers, inzake de verwerking van consumptieaardappelen, laten wederom een positief licht over de aardappelmarkt schijnen. In de maand maart is een nooit eerder vertoonde hoeveelheid aardappelen verwerkt.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Uit deze hoeveelheid werden 165.700 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken eindproduct en 31.300 ton tot andere producten. Dit betekent een verwerkingsrendement van 53,97 procent.
Export
Niet alle aardappelen waren van Nederlandse origine. Ruim 36 procent van deze aardappelen waren afkomstig van invoer, oftewel 132.500 ton aardappelen.
Vorig jaar
In maart 2016 werden er 329.400 ton aardappelen verwerkt, met een verwerkings-rendement van 59,5 procent. In 2017 zijn er inmiddels 1.049.500 ton aardappelen verwerkt, tegen 959.000 ton in 2016. Dat was toen het record.
De verwerking van aardappelen draait op volle toeren. Of dat ook geldt voor de afzet van het eindproduct zal later, uit de exportcijfers van het eindproduct, kunnen worden geconcludeerd.
