Niet alles ging goed in groeischeurkwestie

'Voorop gesteld ben ik nog steeds blij dat we het hebben gedaan', aldus voorzitter Tom van der Meer van de grondstoffencommissie van de Vavi. 'Het was voor het eerst dat we als afnemers een dergelijk voorstel aanvroegen, maar van groot belang voor de pootgoedvoorziening voor consumptietelers en voor de fritesindustrie.' Toch zou Van der Meer sommige zaken in vervolg anders aanpakken.

Zo moet de communicatie beter. 'Van tevoren meer partijen uitleggen waarom de aanpassing nodig is, zodat het breder gedragen wordt en er geen rare discussies ontstaan. Sommige mensen gingen een gebrek verwarren met pootgoed dat niet opkomt, maar groeischeuren beïnvloeden de interne kwaliteit van poters niet. Daardoor ontstond er onterecht een verwijdering tussen pootgoed- en consumptietelers.'

Volgende keer nog ruimer
Niet handig was ook dat het voorstel, dat de Vavi samen met Agrico indiende, op Agrico briefpapier is ingediend. 'Zo lijkt het op een Agrico verzoek. Alsof zij steun bij de Vavi hebben gezocht, terwijl het andersom was. De Vavi was als eerste bezorgd over de totale hoeveelheid beschikbaar pootgoed. Wij hadden leidend moeten zijn, wij hadden zelf pootgoedpartijen moeten inlichten.'

Achteraf zegt Van der Meer dat, als hij nogmaals een voorstel voor verruiming zou moeten indienen, hij dit nog ruimer had gedaan. 'Nu gold de aanpassing alleen voor scheuren die over de zijkant liepen. Dat is voor pootgoedboeren erg lastig uit te sorteren, omdat de meest scheuren over de kop liepen. A en B-waardig sorteren was echt een kunst.'

Ontvangende partij begripvol
Hoeveel ton de normaanpassing uiteindelijk heeft opgeleverd, kan de Vavi-grondstofvoorzitter niet aangeven. 'Er is zoveel over groeischeuren gepraat, daardoor kwamen weinig tot geen problemen over. De ontvangende partij wist al dat er groeischeuren in konden zitten en was dus begripvol. Er was dan ook geen discussie over B of A-klasse.'

Een positief neveneffect vindt hij ook dat er binnen de NAK een discussie is opgestart om dergelijke zaken voortaan anders aan te vliegen. Complimenten heeft hij voor de neutrale opstelling van de instantie. 'Waar anderen in de emotie schoten, bleef de NAK zakelijk.'

Geen poter meer te krijgen
Op dit moment is er geen poter meer te krijgen. 'Stel dat er ergens een klacht is en er moet worden overgeplant, dan is er gewoon nergens meer wat behoorlijks te krijgen. De laatste poters moesten uit Frankrijk, Engeland en Schotland komen, omdat er in Nederland geen enkele partij meer was.'

Toch is hij ervan overtuigd dat de wijziging heeft geholpen. 'Daardoor zijn er meer poters met een NAK-label en is er minder in het illegale circuit gekomen. Als keten wil je dat het er professioneel aan toegaat en niet stiekem. Ik weet zeker dat er nu minder illegale poters de grond zijn ingegaan. De totale hoeveelheid pootgoed is vergroot en dat is netjes volgens de regels gebeurd.'