Duitse areaal grootste van dit millennium

Het Duitse statistiekbureau Destatis heeft de definitieve areaalcijfers voor aardappelen bekend gemaakt. Die komen voor 2017 uit op 250.500 hectare, een verhoging van ruim 8.000 hectare ten opzichte van 2016. In vergelijking tot de laatste schatting is er 2.100 hectare bijgekomen op de definitieve raming. Dit betekent dat de totale aardappeloppervlakte van 2017 de grootste is sinds 2011.

Zetmeelaardappelen
Sinds 2015 maakt de Duitse statistiekdienst geen onderscheid meer tussen tafel- en fritesaardappelen. Het is dus lastig om te schrijven over de afzonderlijke productgroepen. Zetmeelaardappelen worden wel apart beschreven. Dit areaal nam vorig jaar met 3% af, tot ruim 53.000 hectare. Exclusief de zetmeel- en pootgoedaardappelen, blijft 180.000 hectare consumptieaardappelen over.

De post zetmeelaardappelen laat het beeld van de Duitse areaalcijfers vertekenen. Filteren we die uit de cijfers, dan komt het areaal consumptieaardappelen zelfs op het hoogste punt sinds 2000 uit. Dit heeft ermee te maken dat steeds meer zetmeelaardappelen zijn vervangen en dat de vrijgekomen oppervlakte met consumptieaardappelen is ingevuld. Deze trend is al 20 jaar zichtbaar. In 2000 bedroeg het consumptieareaal 3.000 hectare meer dan in 2017.

Areaalverdeling
De deelstaat Nedersaksen is onbetwist het grootste aardappelteeltgebied; met een aandeel van 112.300 hectare. Daarmee neemt het ruim de helft van de landelijke areaalgroei voor handen. In Noordrijn-Westfalen bedraagt het areaal 31.100 hectare en kwam er een kleine plus bij. Beieren heeft met bijna 42.000 hectare het op 1 na grootste areaal in handen, maar noteert een daling van 1.500 hectare en 6 andere deelstaten laten allemaal een verhoging van het aardappelareaal zien.