Met het vorderen van het bewaarseizoen voelt de onderkant van de aardappelmarkt vriendelijker aan. Het aanbod van moeilijk te bewaren aardappelen zou volgens insiders wat opdrogen, waardoor de druk van de ketel raakt.
Telers met kwalitatief goed product hebben logischerwijs weinig interesse om aan te bieden op het marktprijsniveau van de laatste maanden. Het gevolg hiervan is een licht stijgende trend van de aardappelmarkt.
Weinig spectaculair
De beweging op de markt is nog weinig spectaculair. De Cash Settlement steeg donderdag 1 februari met €0,20 naar €3,90. Met name de inbreng voor de Cash Settlement uit Duitsland (€5,21) is opvallend. Helemaal in verhouding tot de inbreng vanuit België en Frankrijk (gemiddeld €2,87).
Februari belangrijk
In welke mate de voorzichtig stijgende trend kan worden doorgezet, zal de tijd leren. Feit blijft dat de markt dit seizoen ruim in de jas zit, wat betreft het totaal weg te werken volume aardappelen. In eerdere prijstechnisch slechte seizoenen is de maand februari belangrijk. Maakt de markt een schijnbeweging of kan de stijgende lijn zich doorzetten of in ieder geval worden gehandhaafd?De aardappeltermijnmarkt (aprilcontract) over de jaren heen.