Koud weertype maakt markt nog nerveuzer

Door het bovenstaande lijkt een achterstand in de groei van de vroege aardappelen en verlating van de overgang naar de nieuwe aardappelen aanstaande. Dit juist in de periode waarin het tekort het grootste is. Met andere woorden: de uitdagingen als gevolg van de lange en droge zomer (met betrekking tot oogst 2018) lijken met de start van oogst 2019 nog niet ten einde.

Beregenen van percelen
Daarentegen lijkt de droogte overigens een minder grote rol te spelen. Dit omdat in de meeste vroege teeltgebieden beregend kan worden. Ook met betrekking tot de hoofdoogst speelt droogte nog geen echte rol. Als er al sprake is van droogte, dan kan dat gunstig zijn voor de knolzetting. Dat maakt de gewassen weerbaarder als de zomer toch toeslaat.

Vaste markt
De stemming in de actuele fysieke markt kan als vast worden betiteld. Er zijn nog iets meer dan 2 weken te gaan voordat het junicontract van 2019 wordt afgewikkeld. De verwachting is dat de afwikkeling ruim boven het niveau van €31 zal plaatsvinden. Dat is gebaseerd op de verwachting van de cash settlement van donderdag 23 mei, die waarschijnlijk op circa €31 uitkomt. Nadien wordt er nog 2 keer gesetteld.

Alle voor de cash settlement benodigde noteringen maken fikse stappen omhoog. Zo noteerde de Franse RNM op dinsdag 21 mei voor Fontane (35 millimeter opwaarts) €32, wat €2 meer is dan 1 week eerder. PotatoNL noteerde voor de categorie 2, die ook is ook gebruikt bij de samenstelling van de cash settlement, zelfs €40.

Geen krimp geven
De aardappelverwerkers (in voornamelijk Nederland en België) geven tot op heden weinig krimp en volstaan met biedingen van €30 voor Fontane. In Frankrijk zou naar verluidt ook meer worden betaald door verwerkers, wat de hoge RNM-notering verklaart.

Kortom: de spanning op de aardappelmarkt is groot. De aanjagende vraag komt daarbij vooral vanuit de export. De vraag is nu alleen: hoelang kan het exportvuurtje brandend gehouden worden?