Inside Aardappelen
Black Friday voor aardappeltermijnmarkt
Het aprilcontract voor 2020 op de aardappeltermijnmarkt is nerveus geworden door de apotheose richting de komende weken. Dit heeft een hoge volatiliteit tot gevolg.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De situatie in het veld verslechtert met de week. Toch lijkt de markt tot op heden (nog) niet door het niveau van €17 te willen breken. Wat is het verschil met vorig seizoen?
- Allereerst is het Europese aardappelareaal groter dan vorig jaar het geval was.
- Daarnaast staat het gewas er tot op heden beduidend beter voor dan vorig jaar.
- Ook de knolzetting is verder dan vorig jaar.
- De weersomstandigheden zijn tot nu toe groeizamer dan vorig jaar. Dit komt vooral door de lagere temperaturen
- In de maanden mei en juni is er meer neerslag gevallen dan in 2018.
- Er is afgelopen winter veel geïnvesteerd in beregening.
Kan prijs omhoog?
Toch zijn er tevens een aantal factoren te benoemen die ook dit seizoen voor een hogere marktprijs kunnen zorgen:
- De bodemvocht is extreem laag, waardoor het vochtgebrek ernstiger is dan vorig jaar.
- Bij het uitblijven van neerslag zullen sneller beregeningsverboden volgen.
- De voorraad oude oogst is volledig verbruikt, terwijl er vorig seizoen nog tot week 34 oude aardappelen waren.
- De fritesvoorraden zijn tot dit jaar een minimum afgebouwd.
- De vroege aardappelen vallen vooral in Duitsland qua opbrengst tegen.
Neerslagtekort
Het neerslagtekort is duidelijk minder groot dan afgelopen jaar, al zijn de tekorten met betrekking tot het bodemvocht nog onvoldoende opgelost. Telers melden dat de bodem (zeer) droog is, met name in het oosten van Nederland. Daar laten de gewassen ook al tekenen van droogte zien. Dit geldt ook voor de teeltgebieden in Noord- en Oost-Duitsland. Verder in het oosten (bijvoorbeeld Polen) slaat de zomer eveneens hard toe, met name door aanhoudend droog en warm weer.
Voor vrijdag 5 juli geeft het weerbericht aan dat in de komende 14 dagen
geen significante neerslag gaat vallen. De angst dat er over de komende periode mogelijk toch neerslag valt, maakt met name de speculanten erg voorzichtig en wispelturig in het handelen.
Markt is zoekende
De aardappelmarkt zoekt naar bevestiging over aanhoudende droogte, en de daarmee gepaard gaande opbrengstderving. Waar in het verleden de termijnmarkt nog weleens vooruit wilde lopen op mogelijke tekorten, lijkt nu het credo; eerst zien en dan erop handelen.
