Inside Aardappelen
Aardappelverwerking schiet in kruipversnelling
De Nederlandse aardappelindustrie staat er duidelijk anders voor dan vorig jaar. De aardappelverwerkingscijfers over de maand juni tonen nu echt een forse krimp. Dat blijkt uit cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi).
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De aardappelverwerkingscijfers van juni zijn namelijk fors lager dan van dezelfde maand in 2018, zo blijkt uit cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi). In juni zijn nog geen 300.000 ton aardappelen verwerkt. Om precies te zijn 296.700 ton.
Dat is een absoluut dieptepunt voor de maand juni in de afgelopen jaren. In 2018 is namelijk 355.900 ton verwerkt en een jaar eerder, in juni 2017, ging de hoeveelheid verwerkte aardappelen over de 360.000 ton heen. De totale verwerking over de afgelopen 12 maanden duikt zo steeds verder onder de 4 miljoen ton. Over de periode juli 2018 tot juni 2019 ligt het totale verwerkingscijfer nu op 3.820.400 ton.
Meer aardappelen uit buitenland
Vergeleken met vorig jaar is het deel aardappelen uit het buitenland nu hoger. Er werd in 2019 ruim 37% van de aardappelen ingevoerd. Vorig jaar was dat 34%. Er is 135.000 ton verwerkt tot voorgebakken product en 27.500 ton tot overige producten.