Aardappelvoorraden dalen in de VS

De aardappelvoorraden in de Verenigde Staten lagen in april 6% lager dan in dezelfde maand vorig jaar. Op 1 april van dit jaar bedroeg de hoeveelheid aardappelen in opslag 5,94 miljoen ton. Dit was goed voor 31% van de totale aardappelproductie van dit jaar, wat hetzelfde is als in 2024. Het verbruik tot nu toe dit seizoen komt uit op 13,15 miljoen ton, wat 4% lager is dan in dezelfde periode vorig jaar. Ook de bewaarverliezen bedroegen 948.000 ton. Een lichte daling van 2% ten opzichte van vorig jaar. De aardappelverwerking door fabrieken in acht staten, waaronder Idaho en Washington, lag tot en met april op 6,67 miljoen ton. Dat is 5% minder dan in april 2024.

Grote verschillen in regionaal opgeslagen frites
De voorraden diepgevroren aardappelen in Amerikaanse vrieshuizen lieten eind april van dit jaar een lichte daling zien ten opzichte van een jaar geleden. De totale voorraad kwam uit op ongeveer 598.000 ton, ruim 2% lager dan in dezelfde periode vorig jaar.

Regionaal zijn de verschillen groot. Zo steeg de voorraad frites in de West South Central-regio (Texas en Oklahoma) met 86% ten opzichte van een jaar eerder, tot ruim 11.200 ton. In de Pacific-regio (Californië en Washington) daalde de voorraad frites juist met 15% naar 167.000 ton. In de Middle Atlantic (onder andere Pennsylvania) ging de voorraad frites zelfs met 32% omlaag, tot 14.200 ton.

Kleinere voorraden
Bij andere diepgevroren aardappelproducten, zoals partjes en blokjes, zijn de verschillen nog groter. In de South Atlantic (bijvoorbeeld Florida) steeg de voorraad met 34% tot 4.700 ton, terwijl de Pacific hier een sterke daling van 38% liet zien, naar 20.000 ton. In totaal kwam de voorraad diepgevroren aardappelen op 30 april 2025 in de Pacific-regio uit op 187.500 ton. Een daling van 18% ten opzichte van maart dit jaar. In de Mountain-regio (Idaho en Colorado) stond de voorraad op 10.900 ton, vrijwel gelijk aan een jaar eerder.