Aardappelmarkt nog steeds op zoek naar ‘t lichtknopje

Belgapom noteerde vandaag €7,50 met als stemming flauw. Dat zegt eigenlijk alles over de huidige aardappelmarkt: ruim voldoende voorraad en maar weinig kopers die actief zijn.

Ruimen inferieure kwaliteiten
Partijen aardappelen van mindere kwaliteit of met een 'verhaaltje' worden nu al opgeruimd richting het veevoer of de vergisters. De goede aardappelen van het juiste ras en kwaliteit zullen uiteindelijk allemaal wel in de fritespan terecht komen, maar een opleving van de markt lijkt steeds verder buiten bereik te komen.

Overgang zonder zorgen
Waar er vorig jaar zorgen waren over de aansluiting van de oude naar de nieuwe oogst is er nu geen planner bij de verwerkers die daar wakker van ligt. Vroege aardappelen in de verschillende gebieden (onder ander in de Pfalz, Rheinland en Bordeaux) lijken ondanks de droge periode tien tot veertien dagen vroeger te zijn dan het vijfjarig gemiddelde en drie tot vier weken vergeleken met vorig jaar. Daarnaast lijken de kilo's er ook onder te zitten, waarbij er wel een verschil zit tussen beregende en niet beregende percelen. Maar dan nog zal het voor een rimpelloze overgang gaan zorgen.

Voorkom bulldozeren
Voor de markt zou het goed zijn als verwerkers vroeger met de nieuwe oogst gaan beginnen om niet weer een bulldozerwerking te creëren in de markt en daarmee de prijs naar de bodem te werken al aan het begin van het seizoen. Het vroege areaal lijkt ook niet veel kleiner dan voorgaande jaren, dus als van elke hectare er een halve vrachtwagen meer afkomt, zal dat direct impact hebben op de prijs en vraag in de markt.

Nattigheid
De komende weken wordt ook in de verschillende vroege teeltgebieden regen van betekenis verwacht, wat niet zal bijdragen aan de stemming in aardappelland.