Ook deze week is er nog geen licht aan het einde van de tunnel, van het fritesaardappelseizoen 2024/25. De markt blijft gehuld in een diepzwarte kleur, waarbij het er ook niet op lijkt dat dit nog goed komt voor de laatste aardappelen van het nog af te sluiten seizoen.
Belgapom noteerde vandaag onveranderd op €5. Het heeft ook niet zoveel zin om lager te noteren, want ondanks de extreem lage prijs komt er toch geen vraag bij. Waar bij een lagere prijs normaal gesproken meer vraag ontstaat, gaat dat voor de door contractaardappelen gedomineerde markt niet op.
De ongebreidelde drang van verwerkers om meer verwerkingscapaciteit te bouwen, lijkt niet benut te kunnen worden, ondanks dat de grondstofprijs (aardappelprijs) nog nooit zo laag geweest is (op het coronajaar na). Dat het overschot aan aardappelen een andere bestemming moet krijgen dan verwerking is wel duidelijk, aangezien geen enkele verwerker in Europa koper is van aardappelen. Daarnaast staan de nieuwe aardappelen te trappelen om uit de grond gehaald te worden. Deze zijn in een aantal gebieden rijp om geoogst te worden, maar ook daar is nog geen ruimte voor in de markt.
Hard gelag
Inmiddels zijn een aantal verwerkers begonnen om hun (dure) contractaardappelen ook het voer in te draaien. Dit is een economische afweging. Men kan de contractaardappelen ophalen en verwerken om de frites vervolgens in het vrieshuis op te slaan hopende een koper hiervoor te vinden. De kansen daarop zijn zeer klein waardoor verwerkers besluiten dat het eerste verlies het beste verlies is. Zodoende worden niet alle contractaardappelen verwerkt, maar voor een paar cent afgevoerd richting veevoer.
Zelden vertoond
Een uiterst bizarre ontwikkeling, aangezien verwerkers vorige jaar rond deze tijd aardappelen stonden te kopen voor €60 per 100 kilo. Daarmee is de huidige markt enkel te vergelijken met het coronaseizoen toen verwerkers ook massaal hun aardappelen afzetten in het veevoer. Tijdens corona was de vraag naar frites volledig weggevallen door het sluiten van alle horeca in de wereld. Daar is nu totaal geen sprake van.
Dat als gevolg daarvan de voerprijs flink onder druk is komen te staan, lijkt een logisch gevolg. Eind mei noteerde Potato.nl opeens hoger voor voeraardappelen, wat verrassend was en veel extra aanbod veroorzaakte. Vervolgens zakte de markt terug naar het laagste niveau van dit seizoen.
Vraagtekens
Potato.nl blijft nog steeds een bovenkant noteren van €12 (notering categorie 1 €4 tot €12). Dit roept her en der toch wat vraagtekens op. In een rondgang langs marktpartijen bleek het niet mogelijk om kopers te vinden van aardappelen voor €12. Ook toprassen als Agria, Markies en Innovator worden voor veel lagere prijzen aangeboden zonder dat daar een koper warm voor is te krijgen. Deze week is er nog een grote partij Agria verhandeld uit de mechanische koeling, in kisten voor €4.