Nieuws Aardappelen
Opbrengst Vlaamse vroege aardappel ondergemiddeld
Viaverda en Inagro hebben de resultaten van de eerste proefrooiing van het vroege ras Amora in Vlaanderen gepubliceerd. De gemiddelde opbrengst blijft na 98 groeidagen 8% achter op het meerjarig gemiddelde. Er zijn wel grote verschillen tussen de beregende en niet-beregende percelen.
De opbrengst in de acht Amora-percelen die Viaverda volgt dit seizoen loopt uiteen van 17 tot 44 ton per hectare. Het gemiddelde komt na 98 groeidagen uit op 34 ton per hectare. Met meerjarig gemiddelde na 98 groeidagen staat op 37 ton per hectare. De gemiddelde opbrengst in de helft van de percelen die een of twee keer beregend zijn, zit dit seizoen op 41 ton per hectare tegen 28 ton per hectare op de niet-beregende percelen.
Top Kwaliteit
De bergende aardappelen zijn ook grover. Op de percelen die extra water hebben gehad is 89% 50 op, terwijl dat onberegend 68% is. Het onderwatergewicht is met gemiddeld 395 gram/5 kilo relatief hoog. Bij de beregende aardappelen zit het onderwaterwater gewicht op 390 gram en bij niet-beregende op 401. "De zeer droge omstandigheden (zelfs na beregenen) zorgen voor heel wat droge stof in de knollen", schrijft Viaverda. Die droge omstandigheden zijn ook terug te zien aan het tal. Het stengelaantal was al lager en nu zijn er drie à vier knollen minder aan de plant dan je op basis van de potermaat zou mogen verwachten. De friteskwaliteit van de aardappelen is uitstekend. Ook is er weinig uitval. Er zaten alleen wat groene tussen.
