Ruim driekwart van de aardappelen in Nederland is gerooid. Dat blijkt uit de oogstvoortgang waarvan aardappelverwerker Aviko wekelijks een update geeft tijdens de oogstperiode.
In België en Frankrijk is de oogst verder gevorderd dan in Nederland. In de landen ten zuiden van Nederland is inmiddels 83% tot 85% van de oogst binnen. Ook in het Verenigd Koninkrijk zijn de oogstwerkzaamheden verder gevorderd dan in Nederland. De Britten hebben net iets minder dan 80% van de aardappelen gerooid.
Duitsland is het minst ver met de aardappeloogst. De Duitse oogst ligt met iets meer dan 60% gerooid op hetzelfde schema als vorig jaar. In de jaren daarvoor was in Duitsland in week 41 zo'n 70% tot 80% procent van de aardappelen geoogst.
In Frankrijk en België zijn de werkzaamheden verder gevorderd dan in de voorgaande vijf jaren. In Nederland was in 2022 nog iets meer van de aardappelen geoogst dan nu het geval is, blijkt uit het weekoverzicht van Aviko.
Probleem dit jaar is dat de aflandleveringen worden belemmerd. Al vroeg in het seizoen leverden de vroegste fritesaardappelgewassen hoge opbrengsten op. In combinatie met het wegwerken van de oude oogst resulteerde dat in het vooruitschuiven van leveringen aan de fabrieken.
Fabrieken draaien minder
Daarnaast liggen er regelmatig fabrieken stil, mede omdat de afzet van eindproduct niet wil vlotten. Daarbij komt op dit moment dat vier fabrieken van het Belgische fritesconcern Clarebout niet produceren als gevolg van een staking van het personeel dat wil meeprofiteren van de verkoop aan het Amerikaanse voedingsconcern Simplot.
Ook het weer speelt een belangrijke rol. Zo is het in het noorden wat te nat om vlot te kunnen oogsten, terwijl in het zuiden meer water nodig is om de kwaliteit geen geweld aan te doen. Voor de deze week zit er nauwelijks tot geen regen in de weersverwachting, maar daarna neemt de kans wel toe. Toch worden ook vanaf dat moment geen grote hoeveelheden verwacht.