Fritesconcern Farm Frites stelt telers voor om hogere kortingen toe te passen voor partijen met kwaliteitsgebreken. Het concern doet dit om te voorkomen dat een groot aantal afkeuringen leidt tot extra kosten en onzekerheid in de aanvoer aan de fabrieken.
De fritesfabrikant heeft vastgesteld dat het aantal knolbeschadigingen en kwaliteitsafwijkingen in de bewaring aanzienlijk hoger is dan verwacht. Om te voorkomen dat dit leidt tot grote problemen in de verwerking doet de fabrikant een voorstel om de inkoopvoorwaarden voor 2025 hierop aan te passen.
Telers wordt gevraagd om binnen vijf dagen akkoord te gaan, zodat snel duidelijkheid bestaat of de voorgestelde werkwijze kan worden toegepast. Farm Frites wil de aanpassing op 1 december van kracht laten worden. Voor telers die niet akkoord gaan, blijven de voorwaarden zoals vastgelegd in het contract van toepassing.
Strikte naleving van de inkoopvoorwaarden voor oogst 2025 zou met de kwaliteit van dit jaar leiden tot veel afkeuringen, stelt Farm Frites. Bij het ontbreken van alternatieven zou dit weer leiden tot extra kosten voor de leverancier om de aardappelen bij afkeur weer terug te nemen. De fabrieken zitten daarbij met het probleem dat de aanvoer wordt onderbroken.
Puntentotaal
Om aanvoer en verwerking zo soepel mogelijk te laten verlopen wil Farm Frites voor dit seizoen de korting verhogen als het puntentotaal van kwaliteitsgebreken uitkomt boven de 200 punten. Daaronder vindt geen korting plaats. De korting loopt op tot €125 per ton als het puntentotaal boven de 350 punten oploopt.
Ook wordt een aanpassing gedaan met betrekking tot de lengte van de knollen. Bij sommige rassen blijkt de lengte onvoldoende, stelt de fabrikant vast. Het bedrijf brengt geen korting in rekening voor aardappelen die langer zijn dan 7,8 centimeter. Voor aardappelen korter dan 7,5 centimeter wordt volgens het voorstel een korting toegepast van €125 per ton.